常言道：懒，才是科技进步第一生产力，此言不虚。不过厨房垃圾处理器的被需要，不是一个懒字可概之的，还有环保等更为现实的原因。
“垃圾围城”催生需求
轰轰烈烈的城市化运动，让越来越多的农民成为了城镇居民，而城镇化衍生出的，却是国内三分之二以上城市出现垃圾围城的窘境。北、上、广、深国内一线城市，每天产生近三万吨城市垃圾，一个人口五十万的国内三四线城市，每年也会产生最少二十万吨以上的生活垃圾。
据博思数据发布的《2016-2022年中国垃圾处理器市场运营状况分析与投资前景研究报告》显示，由于中国特殊的餐饮文化和国民垃圾不分类的恶习，城市垃圾总量中高达50%—55%的垃圾，是含水的食物餐厨垃圾。这部分垃圾，不仅没有任何回收价值，还会导致本具备回收利用的垃圾，更难以回收处理。普通的填埋和焚烧也难以减轻对土壤、大气和水质的污染。
针对这类垃圾，在发达国家，经过几十年的发展，家用食物垃圾处理器已经得到了广泛应用，尤其在美国，20世纪40年代其首先成功研发出第一台家庭食物垃圾处理机后，如今，90%以上家庭使用了这种机器，一些城市甚至强制要求使用。欧洲发达国家的市场渗透率也达到了70%。
然而在国内，垃圾处理器行业在中国仍处于萌芽培育期，巨大的空白市场也同样意味着广阔的成长空间。 成未来新房标配
目前，在北京、上海，已经开始鼓励安装垃圾处理装置。北京推出了《北京市生活垃圾管理条例》、提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置。而上海则出台《上海市城市生活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》，鼓励具备条件的地区、新建全装修住宅内，应安装厨余果皮粉碎机。“因此在不久的将来，垃圾处理器很可能成为新房子的标配。”国美一负责人分析道。
而据苏宁透露，垃圾处理器正被越来越多的高端国内人士所接受，垃圾处理器产品在苏宁平台的销售一直处于增长趋势，未来也将成为苏宁厨卫重点推广的中高端产品之一。
同时，很多手工水槽、集成水槽的生产企业都在自家产品里有意识的普及配备垃圾处理器，和小厨宝、净水器等一起组合出现在水槽下柜内。
一个新产品品类的市场推广一定需要一段长时间的积累，后面才会自然而然地迎来迅猛增长。食物垃圾处理器会在中国，有非常大的发展空间。 ☟☟☟ 喜迎中秋元旦